Kalp Dostu Yemek Hazırlama İpuçları
Kalp sağlığını koruyan yemekler hazırlamak kalp sağlığını koruyan malzemeler seçmekle başlar. İşte kalp sağlığını destekleyen yiyecekleri seçmek için Kalp Dostu Yemek Hazırlama İpuçları Kalp sağlığı için tofu gibi bitki proteinleri yiyin.
Bana göre, diyete “kalp sağlığı” demek biraz yanıltıcı. Kalp sağlığı diyeti bir diyetin daha genel bir “sağlıklı diyetten” bir şekilde farklı olduğu görülüyor – ama gerçekte bir ve aynıdır. Kalp sağlığına yönelik beslenme, yağsız proteinler, bol miktarda meyve ve sebze, yeterli miktarda lif ve mütevazı miktarlarda şeker, tuz ve doymuş yağ dahil olmak üzere size uygun çeşitli yiyecekler gerektiren diyettir. Bana sağlıklı bir diyet gibi geliyor.
Kalp sağlığı diyeti sadece kalbinizin sağlığını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı çeşitli şekillerde destekler. Düşük yağlı proteinli gıdalar sizi tok tutar .Vücudunuza önemli vücut proteinlerini inşa etmek ve onarmak için ihtiyaç duydukları şeyi verir, toplam yağ ve doymuş yağınızı kontrol altında tutar, doğru karbonhidratlar, vücudunuza ihtiyaç duyduğu enerjiyi verir, bol miktarda vitamin, mineral ve lif verir. Ve az miktarda düşük yağlı proteinli gıdalar esansiyel yağ asitlerine ve aromaya katkıda bulunur. Hep birlikte alındığında, bu gıdalar doldurucu ve lezzetli, dengeli bir diyet oluşturur.
kalp sağılığı yada sağlıklı diyet olarak adlandırılan bu diyet kalp sağlığını geliştiren, damak tadınızı tatmin eden ve kilonuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olan bir diyettir.
Kalp Dostu Yemek Hazırlama İpuçlarından örnek besinler.
Kalp İçin Sağlıklı Proteinler
Niçin:
Her gün yediğiniz protein, vücudunuzun tam anlamıyla yüzlerce işlevi yerine getirmesi gereken temel yapı taşlarını (amino asitler şeklinde) sağlar. Protein, çeşitli bitkisel ve hayvansal gıdalarında bulunur, ancak – özellikle hayvansal proteinler söz konusu olduğunda – doymuş yağlar sıklıkla önerilir. Bu nedenle en düşük yağ içerenleri tercih çok önemlidir daha az toplam yağ, daha az doymuş yağ anlamına da gelir. Bu nedenle, çeşitli bitki proteinleri ve yağsız / az yağlı hayvan kaynakları arasından seçim yapmak gerekir. Balıkta bulunan omega-3 yağ asitleri genellikle kalp sağlığına katkıda bulunduğu için iyi bir seçimdir.
Ne tüketmeliyiz
Mercimek ve fasulye gibi bitki proteinleri, özellikle tam protein olan soya ve soya ürünleri (her gün yemeniz gereken esansiyel amino asitlerin tam bir tamamlayıcısını içerir); yumurtalar; balık ve deniz ürünleri; kümes hayvanları (özellikle beyaz et); yağsız ve az yağlı süt ürünleri; yağsız kesim et.
Nasıl yapılır :
İhtiyacımız olan proteini sağlamak için haftada bir kaç kez fasülye, mercimek, nohut ve soya peyniri gibi soya bazlı gıdalarla yapılan vejetaryen yemeği hedefleyin; et veya kümes hayvanları gerektiren tariflerde, bunun yerine soya peyniri veya deniz ürünleri kullanmayı deneyin; yüksek yağlı etleri daha düşük yağlı seçeneklerle değiştirin (örneğin, kıyma yerine tavuk göğsü kıyma kullanılabilir). Et ve kümes hayvanlarının az yağlı kesimlerini yumuşatmak için lezzetli marinatlar kullanın. Az yağlı pişirme yöntemlerini kullanın, fırında pişirin, kızartın, veya mikrodalga fırında kullanın.
Kalp İçin Sağlıklı Karbonhidratlar
Neden :
Karbonhidratlar vücudunuzun motoru için birincil yakıttır – ve doğru olanları seçtiğinizde, vücudunuza kalp-sağlıklı bir diyet için önemli olan bol miktarda vitamin, mineral, lif ve bitki besleyici sağlayabilirler. Lif içeriği de sizi tok tutmaya yardımcı olabilir, bu da kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir bu da kalbinizin sağlığı için önemlidir. Birçok meyve ve sebze, sağlıklı kan basıncını destekleyen zengin potasyum kaynaklarıdır. Ve bazıları da iyi nitrat kaynaklarıdır – vücut tarafından nitrik oksit yapmak için kullanılan ve kan damarlarınızın sağlığını destekleyen bir bileşik. Ne yazık ki, birçok insan karbonhidratlarını şekerlerden ve yüksek oranda rafine edilmiş tahıllardan alıyor, bu da lokma başına çok daha az beslenme ve daha fazla kalori sunuyor.
Ne :
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu karbonhidratları sağlamak için sebze, tam meyve ve tam tahıllara (ve tam tahıllardan üretilen ürünlere) odaklanın. Tatlılar, meyve suları, şekerli içecekler ve rafine tahıl ürünleri – beyaz pirinç ve normal makarna, beyaz ekmek, tahıllar ve kraker gibi “beyaz” un ürünleri tüketiminizi azaltmaya çalışın.
Nasıl:
Her öğünde ve atıştırmalıkta bir meyve veya sebze hedefleyin – protein sallamak için meyve ve sebze ekleyin ve atıştırmalıklar için kullanın ve çorbalara, güveçlere, güveçlere ve karışık yemeklere sebzeler ekleyin. Dondurulmuş meyveler ve sebzeler iyidir – uygundurlar ve topladıktan sonra hızlı bir şekilde donduruldukları için besin içerikleri korunur. Rafine edilmiş tahıllar üzerinde kahverengi pirinç, arpa, kinoa, yabani pirinç, yulaf gibi tam tahıllar ve% 100 tam tahıl ile yapılan ekmekler, makarna, tahıllar ve krakerler seçin. Sebzelerde besin maddelerini muhafaza etmek için, buharda pişirerek, mikrodalga fırında veya tavada kızartın ve sebzelerinizle her zaman tuza güvenmek yerine lezzetli otlar, baharatlar, soğan, sarımsak veya limon ile baharatlayın.
Kalp İçin Sağlıklı Yağlar
Neden:
Vücudunuzun düzgün çalışması için az miktarda yağa ihtiyacı vardır. Önemli olan doğru yağları seçmek ve genel yağ alımınızı ılımlı tutmaktır. Genel olarak, bitki kaynaklarından türetilen yağların hayvansal yağlardan daha kalp sağlığı olduğu düşünülmektedir. Çünkü bitki kaynakları, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağların iyi kaynaklarıdır, hayvansal yağlar ise kan kolesterol seviyelerini yükseltmeye meyilli daha doymuş yağlar içerir.
Ne:
Fındık, tohum, avokado ve zeytin, bu gıdalardan elde edilen yağlar gibi sağlıklı yağların en iyi kaynaklarından bazılarıdır. Zeytinyağı ve kanola yağı, tekli doymamış yağ asitlerinin iyi kaynaklarıdır (kanola, lahana, şalgam ve Brüksel lahanası ile ilgili bir bitkiden elde edilen bir tohumdur) ve yemek pişirmek için mükemmeldir; az miktarda fındık ve tohum (ve bunlardan elde edilen yağlar) yemeklere çok fazla lezzet katabilir. Tereyağı ve kısalma gibi doymuş yağların yanı sıra peynir, yağlı etler ve dondurma gibi hayvansal yağ içeren yiyecekleri alımınızı sınırlandırın.
Nasıl:
Yemek pişirmek için zeytin ve kanola yağı kullanın; pişirme ve masada mayonez, ekşi krema veya tereyağı gibi yiyeceklerin yerine püresi avokado kullanın; atıştırmalıklar için orta miktarda fındık kullanın (kalp sağlığı, ancak kalori toplanabilir); sebzelere, salatalara veya tahıl yemeklerine bir tutam fındık veya tohum serpiştirin veya lezzetli bir somun veya tohum yağı ekleyin.
Muhammed Emin MACİT
WHATSAPP MESAJ BIRAK
+90 544 863 64 13
info@extremelifeclub.com
www.extremelifeclub.com
